Administra el teu Bloc

Crea el teu Bloc Ara! Fàcil i Gratis

Les golfes

Arxiu: Juny 2008

26/06/2008 GMT 1

CANÇÓ D'ANIVERSARI PER TOTS ELS DIES DE L'ANY

folletdelason @ 16:46

Si et donc el xic dels dits
i el prens al cel de l'hora bruna,
i fas un got de vi
tot just al cim de l'alba blanca,
tan sols amb els teus ulls
d'anou i clar en tens prou per ara,
per fer el brot d'un bon bes
i, si vols, més que et llu la festa.
És bell quan el Sol verd
fa glops de vers i flors taronges
i rius si un cel de mar
et creix a dalt de la pell fina,
són els meus uns mots d'or
que ara et venc com si fos penyora
i no vull ser pas més
per tu que un vol i una drecera.

a la Irene

13/06/2008 GMT 1

OUS REMENATS DE LA IAIA CARME

folletdelason @ 15:01

Ingredients per quatre persones

- Vuit ous
- Dues cebes grans
- Cinc-cents grams de tomàquet triturat natural
- Sal
- Oli d’oliva
- Un xic de sucre
- Dotze llesques petites de pa

Preparació

A una cassola de fang i a foc mitjà posa-hi dues cullerades d’oli d’oliva i quan aquest estigui calent posa-hi a coure la ceba tallada en anells, amb un xic d’aigua i saltejant-la fins que transparenti i enrosseixi, sempre controlant el punt de sal.
Tot seguit posa-hi a coure el tomàquet triturat amb una culleradeta petita de sucre i una altra de sal. Mentre aquest fa el xup-xup, bat els ous i un cop el tomàquet estigui al punt, baixa el foc al mínim i afegeix-los de mica en mica a la cassola sense parar de remenar la barreja resultant. Mantingues aquesta operació fins que els ous hagin pres del tot, veuràs que en derivarà una consistència granulada. Rectifica de sal si ho creus necessari. Tot seguit, fregeix les llesques de pa a una paella amb molt poc oli. Posa-les d’una forma atractiva sobre la barreja de la cassola... i serveix!

07/06/2008 GMT 1

EL FOLLET DE LA SON

folletdelason @ 23:17

És cert. Els follets, les fades, els esperits i els gegants no existeixen. No els podem tocar ni veure, ni mai han sigut vistos o vistes, malgrat els esforços ancestrals per descriure'ls, dibuixar-los, materialitzar-los. La ciència, tan objectivament realista, tan certa, també sap que això és així, i per la resta dels mortals creure una observació "científica" d'algun d'aquests personatges no deixa de ser una absoluta aberració i autoengany.
No, no existeixen. Enlloc, de cap manera científica. Com tampoc existeix la pròpia vida després de la pròpia mort o les naus extraterrestres a la Terra.
I sento amb tota l'ànima la mínima possibilitat d'estar fent perdre l'esperança a alguna persona que, per un seguit de casualitats de la vida, pugui estar llegint això ara mateix, però prefereixo partir de les realitats concloents i significatives alhora d'enfrontar qualsevol aventureta literària de fira com pot ser aquesta.
Tanmateix, tenim imaginació i necessitat de defugir la realitat freda i pedregosa d'aquesta única vida que tenim.
De petit llegia dibuixos i m'encantava investigar els secrets de l'extensa biblioteca de casa meva, desordenada i vital. Per mi, la millor biblioteca de la meva vida. Sempre he pensat que els llibres van a parar a les mans perquè trobis respostes. Cap llibre ve perquè si i això no ho dóna internet, així com la càmera digital està fent perdre la màgia del revel·lat i de les fotografies imperfectes.
I amb la recerca m'arribà a les mans aquell llibre meravellós d'anècdotes intergeneracionals de la Lola Anglada, que parlava de les robes posades al voltant de l'estufa per tal que l'endemà al matí estiguéssin calentones, d'aquelles dutxes del diumenge intentant netejar uns genolls que mai acabaven d'estar prou nets, de la paperina de castanyes, dels passeigs nocturns amb l'avi, cofat amb boina i gavany i observant el castell de focs quiet dels llums de Nadal... o del Follet de la Son.
El Follet de la Son, quan era petit, era part de l'imaginari col·lectiu del meu poble, com ho podien ser el Papu, el Senyor dels Nassos, l'Home del Sac, l'Àngel de la Guarda o en Serrallonga. No els vaig veure mai, però els notava, i encara avui els noto.
Sé que quan vaig a dormir i m'ha caigut una dent, l'Àngel de la Guarda et deixa caramels i també que protegeix els moribunds i els consola la seva darrera nit. Sé que el Papu vindrà a buscar-te si no et portes bé, sé que el Senyor dels Nassos té tants nassos com dies té l'any. També sé que l'Home del Sac té la més bonica de les cases dins la seva bossa i que és un bon home, i que en Serrallonga vegila els dolentots per tu durant les travessies nocturnes per un bosc qualsevol.
També sé, i per sobre de tot, que el Follet de la Son em ve a veure cada nit quan m'estic ficant al llit i que en un moment de descuit aprofita per llençar-me una pols màgica. Aquesta pols em fa adormir. Diuen que no sats mai de quin color va vestit, i que duu un paraigua negre i un atre de virolat.
Quin obrirà aquesta nit?
Em donarà bons somnis amb el seu paraigua de colors? o bé em farà passar una mala nit amb l'atre com a càstig per un dia mal gestionat? Els meus somnis depenen d'ell, i encara que els follets, les fades, els esperits i els gegants racionalment no existeixin, jo crec que hi són, perquè són massa les experiències que m'han donat.
I doncs? Si malgrat no ser palpables fa tants segles que parlem de l'imaginari, qui, doncs, s'atrevirà a dubtar de l'atre cantó del mirall?

06/06/2008 GMT 1

BÉAL FEIRSTE

folletdelason @ 10:11

És senzill caure a la tragèdia. Quin serà el següent pas si espero, quiet, aturat dins el temps, la teva reacció de perdó? En silenci corren les busques del rellotge. El so d'un motor creua l'habitació, el got de vi, mig buit, brilla d'or davall el petó de la làmpada. Perquè negar una veritat sense solucionar? Perquè callar el sentiment de derrota quan no enfronto la constància de la vida? Als llimbs de la raó i l'instint espero amb una llàgrima al pou dels ulls, i no sé abastar-la.
Saber prendre la sensació, el prístin influx de cada instant, saber correspondre a l'instintiu fluïr de les sensacions primigènies, confrontar la injustícia del propi camí, caminar de bracet amb els dolors de la suposició.
Quin serà el següent pas quan arribis algun moment desconegut de la fosca? Interpretar tristesa? interpretar alegria? interpretar inconsciència? interpretar indiferència?
Apareixeràs com un mirall, ho sé, com el mur callat on es sobreposen els meus silencis, sempre a punt de caure però alhora sempre dret gràcies a uns contraforts antics.
I és que sé una veritat injusta i salvatge a la qual tanco la porta i de la qual fujo. Lluitar contra tu seria la mort, i no tinc paraules per fer-ho.

01/06/2008 GMT 1

ALBONS ( Asphodelus aestivus )

folletdelason @ 16:59

S’obren els albons sobre els camps d’Empúries,
és de nit, i el vent plana entre les runes.
Quan es clou la porta i tothom se’n va
la solitud camina per les pedres;
té cabells negres i llargues les cames,
i vesteix un vel de seda filat
amb raigs de Lluna amagant-se entre els núvols.
Pren un albó del mosaic de la domus,
l’esfulla quan es vessa, lentament,
la tramuntana, com un riu de vidre,
i aixeca el cap i se’n mulla la cara.
Recorda l’infern dels camps de flors blanques (*).
El seu destí és el vers de les deu cítares,
i els seus amants perduts sota la sorra.

Lluny, dins la mar, les dunes d’aigua canten.

(*)Segons Homer (s. VIII a. C.), l’infern estava constituït per grans camps d’albons. Cal tenir en compte que aquesta espècie de flor mediterrània col·lonitza ràpidament els camps abandonats i té facilitat per créixer sobre les tombes. En aquest cas, l’atribució derivaria d’una observació atenta de l’entorn natural. (Fonts: Viquipèdia i Pàgina personal d’en Damià Crespí )

Arxiu | Crea el teu Bloc Ara! Fàcil i Gratis